Szlovákiai Magyar Művelődési Intézet - Dunaszerdahely
Maďarský osvetový inštitút na Slovensku, n.o. | Hungarian Cultural Institute in Slovakia | Dunajská Streda
a CSEMADOK szakmai háttérintézménye

Felvidéki értéktár

2 találatok száma

Platty

Részletek

A platty, Szilice egyik legjellemzőbb gasztronómiai érdekessége. Elkészítéséhez kb. 30 cm átmérőjű pléh tepsikre van szükség. Ezek a tepsik a mai napig fennmaradtak és generációról generációra adták egymásnak a háziasszonyok....
Bővebben
Szakterületagrár- és élelmiszergazdaság
Értékszintek2. tájegységi értéktár
TelepülésSzilice [Silica]
Forrás, adományozó- Receptgyűjtemény, 2013, OZ KRAS Helyi Akciócsoport - https://youtube/HIKJL9B0FBo 19:40, Gastronómia Slovenského krasu
ID91839
Módosítás dátuma2017. augusztus 14.

2 találatok száma
OK