Felvidéki értéktár

Hozzávalók: 30 dkg zöldség, só, 7 dkg zsír, paradicsom Elkészítés: Karikára vágott zöldséget forró zsíron pároljuk. Hideg, majd meleg vízzel felengedjük. Sózzuk, borsozzuk, főzzük. Paradicsommal fűszerezzük. Gombóc 35 dkg burgonya,... Bővebben

Hozzávalók: 30 dkg liszt, só, 1 db sütőpor, 15 dkg cukor, 12 dkg zsír, 1 db citrom lev. héja, 1 db tojás Töltelék: 18 dkg cukor, 3 tojás sárgája, 16... Bővebben