I. Révfülöpi Lecsófesztivál és Főzőverseny

I.Révfülöpi Lecsófesztivál
2012. augusztus 18-án
a Sport Üdülő szabadtéri színpadán

Szombaton 10 órától Töltsön el egy kellemes napot, vegyen részt a
Lecsófőző versenyen, s főzzön együtt a
az egyik legnézettebb filmsorozat szereplőivel,
akik egész nap várják a hozzánk látogatókat, valamint vidám zenés
műsorokkal szórakoztatják a rendezvényre látogatókat.

A nap folyamán többek között fellép a Zalagyöngye Néptáncegyüttes ,
Avas Néptáncegyüttes valamint amatőr néptánc és népzenei csoportok , majd
este 19 órától élőzenés táncmulatsággal zárjuk a napot, zenél: Lime Duó.
A rendezvényen megkóstolhatók a a finomabbnál finomabb
Lecsós ételek !

A rendezvény INGYENES, a versenyekre nevezési díj NINCS .
Bővebb info: +30-99-75-347, www.balatonivakacio.hu

…………………………………………………………………………………………

J e l e n t k e z é s i l a p L e c s ó f ő z ő v e r s e n y r e

Csapat neve: …………………………………
Csapatkapitány: ………………………………
Levelezési cím: ……………………………….
Elérhetőség:
Telefonszám: ………………….…
E-mail cím: ……………………..

A versenyhez tüzelőanyagot ( fa ) igényel e: igen nem
Dátum:…………………
Aláírás:
……………………….

A Jelentkezési lapot e-mailben. info@balatonivakacio.hu vagy postán ( Programőr Bt. – 8253 Révfülöp, Kossuth u. 18.) lehet megküldeni.

………………………………………………………………………………………….

Lecsófőző verseny

Lecsófőző Versenyre 3 fős csapatokkal lehet nevezni, a Jelentkezési Lap előzetes leadásával.
A nevezési díj: NINCS
A versenyhez a résztvevő csapatoknak biztosítjuk :
– tűzrakó hely
– 1 db asztal – vízvételi lehetőség
– igény esetén ingyen tűzifa
Ezen kívül mindenkinek hoznia kell az ételhez elkészítéséhez szükséges alapanyagokat, főző- és tálalóeszközöket.
A versenyen csak a helyszínen bográcsban elkészített étellel lehet nevezni. A versenyen az alapanyagokat a helyszínen kell előkészíteni, nem lehet előre darabolt vagy fagyasztott alapanyagokat használni.
A munkák során be kell tartani az alapvető higiénés feltételeket.
A zsűrizés céljából 1 adag ételt kell tálalva átadni.

A zsűri több szempont szerint fog értékelni:
– Illat
– Látvány, tálalás
– Recept különlegessége – Az előkészítés és elkészítés folyamata
– És természetesen, ami a legfontosabb az ÍZ
Az elkészült ételeket a rendezvényen értékesíteni szigorúan tilos !