A rétes receptje:

Hozzávalók:
– 1/2 kg rétesliszt
– csipetnyi só
– 3,5 dcl langyos víz
– 1 kanál ecet
– olaj

Hozzávalók a töltelékhez:
– 1 túró
– cukor
– 1 tojás
– mazsola tetszés szerint
– olaj
– mák
– citrom reszelt héja
– meggy, alma, cseresznye
– zsemlyemorzsa

Elkészítése:
A tésztát hólyagosra, kb. 20 percig dagasztjuk. Fél órát pihentetjük, 3 cipót készítünk belőle. Vékonyra nyújtjuk. Megszórjuk a töltelékkel. Összetekerjük, tetejét olajjal lekenjük, és megsütjük.