Felvidéki értéktár

3 bejegyzés

Kőtés – csíráztatott gabonából készült étel

Leírása A kőtés, más néven köttés, kőtís, szalados, biracs, méra, csiripiszli, csiramálé, búzacsíramálé szórványban a történelmi Magyarország némely vidékein őseink...

Kürti Kőtésfesztivál

A fesztivál elsődleges célja a hagyományos böjti étel, a kőtés bemutatása, valamint újbóli bevezetése a magyar gasztro-kultúrába. A fesztiválon a...

Régi mesterségek – kosárfonás

Varga Kálmán – kosárfonó A kosárfonás feledésbe merülő népi mesterség. A kosárfonás és vesszőhajlítás már ősidők óta ismert mesterség. Erre...