Csemadok » Kürti Kőtésfesztivál Kürti Kőtésfesztivál – Csemadok
Szlovákiai Magyar Művelődési Intézet - Dunaszerdahely
Maďarský osvetový inštitút na Slovensku, n.o. | Hungarian Cultural Institute in Slovakia | Dunajská Streda
a CSEMADOK szakmai háttérintézménye, a Felvidéki Magyar Értéktár kezelője

Kürti Kőtésfesztivál

Kürti Kőtésfesztivál

A fesztivál elsődleges célja a hagyományos böjti étel, a kőtés bemutatása, valamint újbóli bevezetése a magyar gasztro-kultúrába. A fesztiválon a különböző kőtések bemutatása mellett (azok szakmai értékelése, valamint a tapasztalatok és jó gyakorlatok megosztása egymással) izgalmas előadásokat is hallhat az ide látogató, az élhető hagyomány és népi kultúra jegyében a népi ételek élettani hatásairól, a kiegyensúlyozott táplálkozásról. A feszti-vál átlagos látogatottsága eléri a 350 főt, amely a rendelkezésre álló épület teljes befogadóképességét kiteszi. A benevezett kőtések száma 15 és 30 között évente változik. A fesztivál egy olyan különös helye a gasztronómia és a népi kultúra találkozásának, mely egyedülálló – s nem csupán a környéken, hanem egyelőre az egész világon is. A rendezvény emellett kihasználta a szinergikus lehetőségeket, miszerint a hagyomány iránt érdeklődőknek helyi kézműves termékeket is kínáljanak a kézművesek. Kiemelten foglalkozunk a fiatal korosztály megszólításával is, ezért a kísérő programok alapvetően a gyermekeket szólítottak meg (játszóház – ezáltal a szülők pihenhettek). A fesztivál a fiatal közönség mellett, a pályakezdő művészeknek is teret biztosít évről évre. A rendezvénysorozat kortárs fotográfusok, valamint népművészek kiállítással egybekötött találkozójának is otthont ad. A fesztivál így olyan a böjti időszakban megvalósítható hagyományőrző nagyrendezvény, amely úgy szolgálja ki a modern idők igényeit, hogy közben maximálisan hiteles marad gyökereihez.

AZ ÉRTÉK BESOROLÁSA
Szakterületturizmus és vendéglátás
TelepülésKürt [Strekov]
Értékszint2. tájegységi értéktár
A JAVASLATTEVŐ ADATAI
JavaslattevőKürti Értéktár Bizottság
TelepülésKürt (Strekov)
A NEMZETI ÉRTÉK ADATAI
Indoklás

A kürtiek kőtés iránti elkötelezettsége a fesztiválnak köszönhető. A rendezvény növekedésével arányosan a kőtést elkészíteni tudók száma is növekszik nem csak a felnőtt korosztályban, de a fiatalok körében is egyre több az érdeklődés. A tíz éve még szinte kihalásra ítélt étel készítése, mostanra természetes jelenséggé vált a kürtiek körében. A rendezvény egyedülállósága és több mint 10 évre visszatekintő múltja töretlen sikerével együtt karakteres jelensége lett Kürt Községnek. A rendezvény iránti folyamatos érdeklődés, a kőtés értékének továbbadása, vagy akár csak fogyasztásának lehetősége is olyan erős motivációvá alakult az évek során, mely kiemeli a hétköznapok sorából a kőtésfesztivál napját. Az emberek egyfajta ünnepként élik meg a fesztivált, amely nemzetközi viszonylatban vonzza ide a rajongókat, szakembereket, készítőket, kóstolókat Kürtre. Ez az esemény olyan érték Kürt községnek, amely összeköti a múltat a jelennel, tiszteletre, hagyományra és az értékek megőrzésére motivál-ja minden résztvevőjét.

Forrás, adományozó

1. https://www.facebook.com/kotesfesztival
2. https://www.youtube.com/watch?v=oNW7VFYX3rM (PD TV: A kőtés nyomában – 2012)
3. https://www.youtube.com/watch?v=Ex5c21GnZvk (PD TV: Kőtésfesztivál – 2013)
4. Duna TV: Határtalanul magyar – A kőtés aranya (2014) – archívum

Webhttp://www.kotesfesztival.strekov.sk
MELLÉKLETEK
Rövid URL
ID83875
Módosítás dátuma2017. március 4.

Hibát talált?

Üzenőfal