Értéktár

Savanyú káposztás krumpli

A héjában sült krumplit megtisztítjuk és egy tálba negyedekre vágjuk. Rávágunk egy fej vöröshagymát, és rátesszük a friss savanyú káposztát. Lelocsoljuk napraforgó olajjal, majd az egészet összekeverjük. Ízlés szerint sózzuk, majd melegen fogyasztjuk. Ezt az ételt elődeink a böjti időszakban fogyasztották.

AZ ÉRTÉK BESOROLÁSA
Szakterületagrár- és élelmiszergazdaság
Értékszint1. helyi (települési) értéktár
A JAVASLATTEVŐ ADATAI
JavaslattevőFelvidéki értékőrzők vetélkedő 2016, Nagykaposi Erdélyi János Alapiskola Copus csapata
TelepülésNagykapos
A NEMZETI ÉRTÉK ADATAI
TelepülésNagykapos [Veľké Kapušany]
Indoklás

Felvidéki értékőrzők vetélkedőre (2016) beérkezett recept, a Nagykaposi Erdélyi János Alapiskola Copus csapatától: Hornyák Emese, Almássy Ramona, Szűcs Mátyás, Abaházi Mátyás, Soltész Luca, Kondor Zille; felkészítő pedagógus: Abaházi Csilla

Forrás, adományozó

Nagymama receptje

Rövid Url
ID87820
Módosítás dátuma2017. január 29.

Hibát talált?

Üzenőfal

Legfissebb bejegyzések

A XVI. Ipolyi Arnold Népmesemondó Verseny felhívása, 2026
50. Duna Menti Tavasz – felhívás, 2026
Szlovákiai Magyar Felnőtt Énekkarok Országos Minősítő Versenye
XXXIII. Tompa Mihály Országos Verseny, felhívás és versenyszabályzat – 2026
Magyar Kultúra Napja, 2026
Ág Tibor Napok a Zoboralján

Eseménynaptár

Események naptár

hétfő
kedd
szerda
csütörtök
péntek
szombat
vasárnap
0 esemény,
0 esemény,
0 esemény,
0 esemény,
0 esemény,
0 esemény,
0 esemény,
0 esemény,
0 esemény,
0 esemény,
0 esemény,
1 esemény,
0 esemény,
0 esemény,
0 esemény,
0 esemény,
0 esemény,
1 esemény,
0 esemény,
1 esemény,
1 esemény,
0 esemény,
0 esemény,
0 esemény,
0 esemény,
1 esemény,
0 esemény,
0 esemény,
0 esemény,
0 esemény,
0 esemény,
0 esemény,
0 esemény,
0 esemény,