A túróslepény készítésnek nagy hagyománya volt és van Nemesradnótban és környékén. Régen a lepényeket kemencékben sütötték ki. Lakodalomra készülve pénteken összegyűltek az asszonyok, hogy kalácsokat süssenek: túróslepényt, mákos- és dióskürtöt, lekváros táskákat. Ha elkészültek, vászonkendőkbe tekerve szekereken vitték a sok finomságot a lakodalmas házhoz. Kisebb mennyiségben nemcsak ünnepnapokon készítették a kalácsokat. A szántóföldeken dolgozóknak a batyuba csomagolva bármikor fogyasztható ételként szolgáltak. A gyerekek nagyon szerették, hisz annak idején még nem volt annyi édesség, mint napjainkban.