Értéktár

Csicsói kulcsos kalács

Keményebb kelt tésztát gyúrunk (hogy jól lehessen sodorni), féldarás lisztből. Az élesztőt cukros tejben futtatjuk fel hozzá. A csicsói lényege, hogy külön cukrot nem teszünk bele, tojás nélkül, kacsazsírral, borssal, sóval átgyúrjuk. Formája inkább egyszerű.

AZ ÉRTÉK BESOROLÁSA
Szakterületagrár- és élelmiszergazdaság
Értékszint1. helyi (települési) értéktár
A JAVASLATTEVŐ ADATAI
JavaslattevőCsicsói Gáspár Sámuel Alapiskola és Óvoda Értékőrzők csapata
TelepülésCsicsó
A NEMZETI ÉRTÉK ADATAI
TelepülésCsicsó [Číčov]
Indoklás

Felvidéki értékőrzők vetélkedőre (2016) beérkezett recept, a Csicsói Gáspár Sámuel Alapiskola és Óvoda Értékőrzők csapatától: Borgula Tamás, Németh Emese, Ledeczky Réka, Jančišin Brigitta, Baross Anasztázia, Győri Barbara; felkészítő pedagógus: Buglos Terézia.

Forrás, adományozó

Nagy Amália és Nagy Hajnalka receptje.

Rövid Url
ID87774
Módosítás dátuma2017. január 28.
csicso-kulcsos-kalacs-1
csicso-kulcsos-kalacs-4
csicso-kulcsos-kalacs-3
csicso-kulcsos-kalacs-5

Hibát talált?

Üzenőfal

Legfrissebb bejegyzések

XXI. Népzenei tábor – felhívás, 2026
NYILATKOZAT
Ipolyi Arnold Népmesemondó Verseny, Díjkiosztó gála
A XVI. Ipolyi Arnold Népmesemondó Verseny országos döntőjének eredményei, 2026
Helló Zselíz-Helló Világ 60. Országos Népművészeti Fesztivál-Podcast vasárnap
Helló Zselíz-Helló Világ 60. Országos Népművészeti Fesztivál-Podcast szombat

Eseménynaptár

Események naptár

hétfő
kedd
szerda
csütörtök
péntek
szombat
vasárnap
0 esemény,
0 esemény,
1 esemény,
6 esemény,
1 esemény,
0 esemény,
0 esemény,
0 esemény,
0 esemény,
0 esemény,
0 esemény,
0 esemény,
0 esemény,
1 esemény,
1 esemény,
10. szederFESZT – ABBA-slágerek, rock’n’roll és kibővített élménypark
0 esemény,
0 esemény,
0 esemény,
0 esemény,
0 esemény,
0 esemény,
0 esemény,
0 esemény,
0 esemény,
0 esemény,
0 esemény,
0 esemény,
0 esemény,
0 esemény,