Ruffy Varga Kálmán
* Léva, 1873. augusztus 29. – † Debrecen, 1942. november 9. / mezőgazdász, agrárszakíró
A magyaróvári gazdasági akadémián 1893-ban szerzett oklevelet. 1897-ben a kolozsvári egyetem matematika–természettudományi karán filozófiai doktor lett. Előbb a magyaróvári, majd a kolozsvári, 1900-tól a kassai gazdasági akadémia tanára volt. 1921-től a debreceni gazdasági akadémia igazgatója. 1935-ben nyugalomba vonult. Sokat foglalkozott az Alföld öntözésének problémájával. Tagja volt a felsőháznak.
Főbb művei:
Termesszünk babot és vigyük a világpiacra, é. n.;
A takarmányrépa termelése, 1899;
Cukorrépa-termesztés, 1905;
Adatok a búza rozsdaellenálló képességének ismeretéhez, 1906;
A búzáról, 1906;
A gyomnövények irtása, 1912;
Termesszük a kukoricát jobban, 1918.