64 találatok száma
Pogrányi szőlőhegyek és pincesorok
Részletek
A pogrányi szőlőművelés első említése 1075-ben történt, amikor I. Géza birtokokkal látta a garamszentbenedeki apátságot (ugyanebben az okiratban szerepelnek a barsi Garamszőlős szőlői is). Ez az első ismert helyhez köthető... Bővebben
Pozsonyi kifli
Részletek
Leírása: Pozsonyi patkó, diós-mákos patkó, diós-mákos kifli. A pozsonyi kifli és később kialakult változata, a bejgli (beigli) hagyományosan a karácsonyi étkezésekhez kötődő, valamennyi magyar család által fogyasztott tartós sütemény. Kifli,... Bővebben
Sári szelet vagy Sári rétes
Részletek
Hozzávalók: Tészta: – 30 dkg simaliszt – 15 dkg vaj – 1 dcl tej – 1 dkg élesztő – 1 citrom reszelt héja – 4 tojás sárgája Diós töltelék: –... Bővebben
Savanyú káposztás krumpli
Részletek
A héjában sült krumplit megtisztítjuk és egy tálba negyedekre vágjuk. Rávágunk egy fej vöröshagymát, és rátesszük a friss savanyú káposztát. Lelocsoljuk napraforgó olajjal, majd az egészet összekeverjük. Ízlés szerint sózzuk,... Bővebben
Simándi szelet
Részletek
Hozzávalók: 30 dkg liszt, só, 1 db sütőpor, 15 dkg cukor, 12 dkg zsír, 1 db citrom lev. héja, 1 db tojás Töltelék: 18 dkg cukor, 3 tojás sárgája, 16... Bővebben
Szaloncukor
Részletek
Szaloncukor Hozzávalók: 1 bögre kristálycukor 250 ml 33%-os zsírtartalmú tejszín Ízesítéshez: őrölt dió, kókuszdara, mogyoró, mák, karamell, rum Elkészítése: A bögre kristálycukrot beleöntjük egy serpenyőbe és annyi tejszínt öntünk rá,... Bővebben
Szeli csikmák
Részletek
Így készítsünk házi szeli csikmákot négy fő részére. Hozzávalók: • 40 dkg féldarás liszt • 10 dkg darás liszt • 1 kiskanál só • 4 db tojás • víz szükség... Bővebben
Szeli menyegzős kalács
Részletek
Hozzávalók: – Tészta: – 50 dkg liszt – 25 dkg margarin – 1 evőkanál porcukor – 2 tojássárgája – fél csomag sütőpor – 1 dkg élesztő Diótöltelék: – 20 dkg... Bővebben
Túrós tejfölös ganca
Részletek
Hozzávalók: 1 kg burgonya 5 dkg liszt füstölt szalonna 25 dkg tehéntúró 2 dl tejföl kb. 1,5 dkg só A burgonyát meghámozzuk, felkockázzuk, majd annyi sós vízben megfőzzük amennyi ellepi.... Bővebben
64 találatok száma