Szlovákiai Magyar Művelődési Intézet - Dunaszerdahely
Maďarský osvetový inštitút na Slovensku, n.o. | Hungarian Cultural Institute in Slovakia | Dunajská Streda
a CSEMADOK szakmai háttérintézménye

Felvidéki értéktár

201 találatok száma

Morvány, házi sós kalács

Részletek

Az egyik csapattag, Anikó gondolatait is megosztjuk Önökkel: Én nem nagyon értettem, milyen régies ízekről mesélnek néhányan, és miért emlegetik olyan gyakran például a mama kakaós vagy túrós kalácsát vagy...
Bővebben
Szakterületagrár- és élelmiszergazdaság
Értékszintek1. helyi (települési) értéktár
TelepülésVágkirályfa, Királyfa [Kráľová nad Váhom]
Forrás, adományozóVincze Mária receptje (Vágkirályfa, 79 éves)
ID87816
Módosítás dátuma2017. január 30.

Nagymegyeri kézműves sör

Részletek

Egyedi készítésű kézműves sörök kiváló alapanyagból egyedi recept alapján. Különféle erősségű, felsőerjesztésű sör, melynek palackja is igyekszik visszaadni a Csallóköz, Nagymegyer jellegzetességét.
Szakterületturizmus és vendéglátás
Értékszintek1. helyi (települési) értéktár
TelepülésNagymegyer [Veľký Meder]
Forrás, adományozó- Rye Island Beer kézműves sörfőzde
ID106720
Módosítás dátuma2019. január 29.

Nemesradnóti kálvinista mennyország

Részletek

A kálvinista mennyország igazi ínyenc édesség. Nemesradnóton Pósa Éva néni a következőképpen készíti: • Először fél kg lisztből 2-3 tojással, sóval, kevés vízzel lágy tésztát gyúr. A tésztát több részre...
Bővebben
Szakterületagrár- és élelmiszergazdaság
Értékszintek1. helyi (települési) értéktár
TelepülésNemesradnót, Radnót [Radnovce]
Forrás, adományozóPósa Éva (Nemesradnót) receptje
ID87789
Módosítás dátuma2017. március 24.

Nemesradnóti tepertős (kilenclyukú, réteges) pogácsa

Részletek

A nemesradnóti tepertős (kilenclyukú, réteges) pogácsa receptjét Lukács Pálné Pósa Katalintól jegyezte le unokája, Gyurán Ágnes 1985-ben. A recept tartozéka, hogy a pogácsakészítő inas lássa az elkészítés folyamatát, és ki...
Bővebben
Szakterületagrár- és élelmiszergazdaság
Értékszintek1. helyi (települési) értéktár
TelepülésNemesradnót, Radnót [Radnovce]
ID106361
Módosítás dátuma2019. január 18.

Németh Gergely kézműves munkássága

Részletek

Németh Gergely Légen élő nyugdíjas vasutas, aki érdekes nem mindennapi kézműves mesterséget űz szabadidejében. Már gyermekkorában is szívesen kézimunkázott, vonzódott az ilyen tevékenységekhez. Még kisfiú korában nagybácsikájától tanulta a búzakalász...
Bővebben
Szakterületkulturális örökség
Értékszintek1. helyi (települési) értéktár
TelepülésLég [Lehnice]
Forrás, adományozóHelyi kézműves kiadvány
ID107384
Módosítás dátuma2019. február 11.

Németh Pál pedagógus, edző

Részletek

Németh Pál edző, pedagógus Bélvatán született 1939. augusztus 21-én egy háromgyermekes szabó család legidősebb gyermekeként. Nős, három gyermeke, öt unokája és 4 dédunokája van. Az alapiskolai tanulmányait 1946-ban kezdte meg....
Bővebben
Szakterületsport
Értékszintek1. helyi (települési) értéktár
TelepülésNyárasd [Topoľníky]
Forrás, adományozóForrás: adományozó
ID106950
Módosítás dátuma2019. február 1.

Nemzeti ünnepeink községünkben

Részletek

Nemzeti ünnepeinkről községünkben minden évben megemlékezünk március 15-éről és október 6-áról is Nagy Edit felkészítő tanárunk által írt történelmi forgatókönyvekkel. A tanárnő történelmi nagyjaink naplóit elolvasva, a kor hiteles feljegyzéseit...
Bővebben
Szakterületkulturális örökség
Értékszintek1. helyi (települési) értéktár
TelepülésCsicsó [Číčov]
Forrás, adományozóNagy Edit, Csicsó
ID106731
Módosítás dátuma2019. január 30.

Pándy Lajos és a perbetei mesék

Részletek

,,Messze-messze, igen messze, a férfikoron innen s a gyermekkoron túl, ott ahol a kedves galagonyabokrok őrzik édesanyám álmát, ott terül el házaival, kertjeivel és szépen szóló körtefáival az én szívemnek...
Bővebben
Szakterületkulturális örökség
Értékszintek1. helyi (települési) értéktár
TelepülésPerbete [Pribeta]
Forrás, adományozóMoncz János gyűjtése - kéziratok levelek Perbete Község gyüjtése - kéziratok Pándy Lajos: Súgópéldány, 1989, 2006 Pándy Lajos: Csodálatos nagykendő, 1977, 2012
ID127836
Módosítás dátuma2022. január 31.

Párválasztás és esküvő a XIX-XX. század fordulójától napjainkig Kamocsán

Részletek

Kamocsai Gál László: „Asszony lesz a lányból…” Megsárgult fényképeket böngészve, régóta foglalkoztatott, hogy papírra vessem, hogyan is történt a párválasztás és házasodás a felvidéki színmagyar és kálvinista vallású Kamocsán. Mivel...
Bővebben
Szakterületkulturális örökség
Értékszintek1. helyi (települési) értéktár
TelepülésKamocsa [Komoča]
Forrás, adományozóAdatközlők: Néhai Szabó Gyula (1909-1990) Néhai Szabó Gyuláné Lukács Gizella (1923-2008) Dömötör Lászlóné Szabó Ida (1941- Lukács Zoltánné Kósa Éva (1941- Soóky Ernőné Szabó Jolán (1936- Gál Lajosné Szabó Gizella (1952- Felhasznált irodalom: - Zalabai Zsigmond: Hazahív a harangszó - Csókás Ferenc: Párválasztás, esküvő és lakodalom Kéménden - Zdenka Vráblová: Imely - a község története - Simon Albert: Szigetszentmiklós története - Priskin Magdolna: Jedlik Ányos szülőfaluja, Szímő története
ID103358
Módosítás dátuma2018. augusztus 22.

201 találatok száma